Hazırlanışı:
Karnabaharın sapını ve yan yapraklarını kesip, yıkayın. Çiçeklerini ayırın. Tuzlu kaynar suda 10 dakika haşlayın. Süzüp bir kenara alın. Şimdi tahinli sosu hazırlayın. Limon suyunu tahinle karıştırın. Ezilmiş sarımsak ve 1 çay bardağı su ekleyip, çırpın. Haşlanmış karnabahar çiçeklerini servis tabağına alın. Üzerine tahinli sosu gezdirin. Kiraz domatesler, pul biber ve maydanozla süsleyip, servis yapın.
Malzemeler : ( 6 kiÅŸilik)
1 adet küçük karnabahar 1 çay bardağı tahin 2 diş sarmısak 1 çay bardağı su 1 çay kaşığı tuz, Süslemek için; Kırmızı pul biber Kiraz domatesler Maydanoz
son yorumlar
4 saat 18 dakika önce
2 gün 20 saat önce
1 hafta 4 gün önce
2 hafta 18 saat önce
2 hafta 6 gün önce
3 hafta 20 saat önce
3 hafta 4 gün önce
4 hafta 4 gün önce
5 hafta 5 gün önce
5 hafta 6 gün önce